BBC टाइम्स इन उज्जैन 11 जनवरी।

उज्जैन। उज्जैन जिले में खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा निरंतर कार्यवाही की जा रही है। विगत दिनों राजा बेकरी उज्जैन के यहाँ पर दो मामले एक साथ पकड़े गये थे जिसमें एक कालाबाजारी के नमक का उपयोग तथा खाद्य सुरक्षा मानकों का उपयोग न करते हुए खाद्य सामग्री का उत्पादन का मामला था। बेकरी के उत्पादों का सैंपल लेकर प्रयोगशाला भेजा गया जहाँ से बेकरी के उत्पाद अमानक पाये गये।  यही नही उक्त बेकरी द्वारा वन्या ब्रॉण्ड में सार्वजनिक वितरण प्रणाली में उपयोग होने वाला नमक प्रयोग किया जा रहा था।  दोनों ही मामलों में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत प्रकरण भी दर्ज किये गये है। साथ ही सार्वजनिक वितरण प्रणाली की दुकान पर कार्यवाही करते हुए कालाबाजारी करने वाले दुकान संचालक मोहम्मद पिता मंसूर ऐहमद के विरूद्ध प्रकरण दर्ज किया गया है। राजा बेकरी का जूना सोमवारिया स्थित भवन के अवैध हिस्से को आज जिला प्रशासन, नगरीय प्रशासन एवं पुलिस प्रशासन द्वारा मिलकर हटा दिया गया।